Au sein du Parque Nacional del Teide, à Tenerife, Las Cañadas est une plateforme naturelle extraordinaire sur laquelle on peut profiter de la contemplation du ciel. Sur presque toute son étendue, reconnue comme Destination Touristique Starlight, on peut apercevoir les étoiles et les constellations, comme le fait plus professionnellement l'Institut d'Astrophysique des Canaries. Facilement accessible par la route, vous pourrez rechercher un lieu d'observation ou vous rendre à l'un des belvédères disposant de parking. Pour les services et la restauration, la référence est le Relais National du Tourisme et la zone voisine de El Portillo.