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Valleseco est située dans le centre-nord de l'île de Gran Canaria. Elle est composée de deux ravins principaux, Barranco de la Virgen et Barranco de Madrelagua, et d'une vallée centrale plus sèche, d'où la commune tire son nom paradoxal. À 1000 m d’altirude au-dessus du niveau de la mer, Valleseco est souvent enveloppée d'une « mer de nuages », ce qui lui confère son paysage caractéristique d'un vert profond. Une visite du musée ethnographique de la ville est fortement recommandée.

Dans la commune de Valverde se trouve le paysage protégé de Ventejís, l'une des zones naturelles les plus précieuses d'El Hierro. Il allie sa richesse naturelle à une richesse géologique et culturelle, puisqu'on y trouve l'arbre Garoé, sacré pour les aborigènes d’El Hierro, les « Bimbaches ». Ce paysage rural, qui couvre une superficie de 1 143 hectares, regorge de murs et de bâtiments en pierre sèche, typiques de l'île.

Le parc naturel de Jandía se trouve dans la commune de Pájara, à l'extrême sud de Fuerteventura. Son point culminant est le pic de La Zarza, à 807 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dans cet espace naturel unique pousse la plante endémique représentative de l'île de Fuerteventura, l’Euphorbia handiensis. La vue panoramique sur la baie de Jandía se distingue également par sa beauté, et vous pourrez admirer le fameux Arco de Cofete.

Ce trail circulaire passe par le magnifique Parc Naturel de Tamdaba et de régions frontalières du nord-ouest de Gran Canaria, et commence dans le quartier de San Pedro à Agaete. Une route de 39 km très exigeante, accessible uniquement aux coureurs les plus expérimentés. Pendant le trajet il est possible de profiter d'une vue impressionnante sur le Roque Nublo, le Roque Bentayga et sur le bassin de Tejeda, le tout orné par une des pinèdes les mieux conservées de l'île.

A Corralejo, au nord est de Fuerteventura, se trouve le spot de kitesurf de Flag Beach. Il s’agit d’une zone protégée, située en face de l’île de Lobos, idéale pour tous les niveaux de kitesurf. La vague se brise en différents pics et directions le long de la plage, c’est par conséquent un spot parfait pour tous les amateurs de kitesurf, quelle que soit leur expérience. Il faut souligner que l’accès à l’eau à Flag Beach est très simple, même pour les débutants.

Au nord de Lanzarote, se trouve le spot de Jameos del Agua, au milieu d’un impressionnant paysage volcanique. Ce spot de kitesurf est recommandé uniquement aux sportifs les plus expérimentés, et même s’il est possible d’en profiter toute l’année, les conditions sont idéales au printemps et en été pour pratiquer le kitesurf. Les vents sur ce spot soufflent en direction du Nord Est, formant une longue vague gauche rapide, creuse à certains points et qui peut atteindre trois mètres de hauteur.

Au nord est de Fuerteventura, à Corralejo, se trouve le spot de kitesurf de playa de El Burro. C’est le spot idéal pendant l’été, car les vents alizés de direction Nord-Nord Est sont fréquents et plus réguliers durant cette époque de l’année. Bien que cela nécessite une certaine expérience, dans la zone de la plage les conditions sont favorables pour l’apprentissage. La vague casse généralement à gauche, et il s’agit d’une vague courte parfaite pour les sportifs amateurs de sauts. L’ambiance est conviviale et tranquille.

Le spot de kitesurf de la plage de El Médano, situé au sud de Tenerife, près de l’aéroport, bénéficie de conditions de vents idéales pour pratiquer ce sport. En plus d’une zone habilitée à faire du cerf volant sur la plage, il a des zones destinées à différents niveaux d’expérience. Même si l’on peut en profiter durant toute l’année, c’est pendant l’été, surtout si le vent souffle en direction Nord-Nord Est, que ce spot devient l’un des préférés des amoureux du kitesurf à Tenerife.

Découvrez la pêche artisanale canarienne et la grande variété de poissons que la gastronomie insulaire propose.