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La Gomera offre une variété d’activités de plein air qui ravira les amateurs de nature.

Hérité des anciens habitants de l’île, le langage sifflé de La Gomera est Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité.

Le gin volcanique qui a surpris tout le monde et d’autres saveurs qui seraient impossibles en dehors des îles Canaries.

Ce mirador de Las Tederas, très proche de l’Aula de la Naturaleza du même nom, doit son nom à la tedera (Bituminaria bituminosa), une plante d'origine méditerranéenne à laquelle on attribue d'importantes propriétés médicinales. Dans la médecine traditionnelle canarienne, elle a été utilisée principalement sous forme de cataplasme pour soigner les blessures. De ce mirador, le plus haut de Santa Lucía, on peut admirer La Caldera de Tirajana, le phénomène géologique monumental situé au centre de Gran Canaria et orienté vers le sud-est.

La Palma, según su edad geológica, es la más joven de las Islas Canarias, archipiélago de origen volcánico. Es por esto que la historia de la isla está plagada de distintas erupciones periódicas en la Cumbre Vieja, que va desde el municipio de El Paso hasta Fuencaliente, pasando por Los Llanos de Aridane. Existen crónicas de erupciones en esta zona desde antes incluso de su conquista, que terminó en 1496.

Tinajo est l'un de ces villages de Lanzarote qui vous captive par sa beauté et ses environs. Entouré par le parc national de Timanfaya, le paysage protégé de La Geria et le parc naturel des volcans, Tinajo est un lieu idéal pour les amateurs de sports nautiques tels que le surf. Une promenade tranquille dans ses rues vous permettra de découvrir ses édifices les plus représentatifs, tels que l'église de San Roque, la mairie de Tinajo, l'ermita de la Virgen de los Dolores ou de los Volcanes et l'ermita de Nuestra Señora de Regla. Une autre raison pour laquelle Tinajo vaut la peine d’être visité est sa gastronomie réputée. Le poisson passe de la mer à l'assiette, en soupe, frit ou grillé, et vous pouvez déguster les vins avec l'appellation d'origine Lanzarote.

Tías est un petit village côtier de Lanzarote qui, grâce à son charme et à son emplacement, attire de nombreux touristes tout au long de l'année. L'impact visuel à l'arrivée est imminent : les maisons blanches se détachent, suspendues à flanc de colline. Le tout est dominé par la formation volcanique de la Montaña Blanca et l'océan Atlantique, générant un mélange très typique des îles Canaries. Sur le plan architectural, l'église de Nuestra Señora de La Candelaria, déclarée Bien d'intérêt culturel en 1999, a été construite au XVIIIe siècle pour remplacer l'église précédente, qui avait été ensevelie par la lave.

Le parc naturel de Las Nieves est composé des montagnes de Los Sauces et de Las Nieves, situées dans la partie nord de l'île et réparties sur trois communes : San Andrés y Sauces, Santa Cruz de La Palma et Puntallana. L'érosion continue au fil du temps a façonné un paysage abrupt dominé par d'impressionnants ravins tels que le Barranco del Agua, le Barranco de San Juan, le Barranco de la Fuente et le Barranco de Nogales. Il existe une abondance de sources d'eau, dont l'une des plus importantes et des plus connues est la source Marcos y Cordero. La végétation du site se compose d'un matorral dense dans les parties les plus élevées, suivi de communautés de forêts de pins. A plus basse altitude, on assiste au développement d'une des meilleures forêts de lauriers des îles Canaries.

Tous les marchés sont liés à la terre et donc à l'écologie. Par conséquent, peu d'entre eux peuvent s'enorgueillir d'une certification écologique et d'avoir remporté des prix pour cela. Le marché de Puntagorda, au nord de La Palma, si vous pouvez le faire, surprend par son emplacement à côte de la forêt de El Fayal, avec des tables, des barbecues et un parc de jeux pour enfants. Une offre complète à deux kilomètres de la ville pour un week-end en famille où les achats se transformeront en véritable plaisir.