Salines de Fuencaliente

Les salines de La Palma
Dans le sud de l'île de La Palma se trouvent ces salines, qui ont été classés Site d'Intérêt Scientifique pour être le lieu où se posent de nombreux oiseaux migrateurs. C'est l'un des lieux les plus visités de l'île. Ici, la terre, l'eau et l'air s'allient pour faire des salines de Fuencaliente un paysage humain d'une valeur immense, où les contrastes entre le blanc du sel, le noir de la terre volcanique et le bleu de la mer composent un cadre d'une grande beauté. La palette de couleurs de la nature continue de peindre les salines dans un spectacle à ne pas manquer.
Fleur de sel collectée à Fuencaliente
L'eau de l'océan coule entre la pierre et la boue, formant un labyrinthe où le soleil l'évapore et condense le niveau de salinité. Se produisent alors de magnifiques effets de couleur, allant du jaune au bleu, en passant par le rose. Les petits cristaux brillent et sont collectés de manière artisanale, formant des pyramides qui sont ensuite séchées par l'air. Dans le Restaurant Jardin du Sel, un établissement thématique, il est possible d'apprendre le processus de production et d'acheter des produits sélectionnés, comme la fleur de sel.
Catering
Localidad
Santa Cruz de La Palma
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Développement durable
Sostenibilidad
- Ne prenez pas de photos avec flash. Cela pourrait endommager les pièces de valeur artistique et culturelle.
- Utilisez les poubelles et, dans la mesure du possible, jetez les déchets préalablement triés dans le bac correspondant. Ne mangez pas dans les salles d'exposition.
- Faites attention à votre sac à dos ou à votre sac à main afin de ne pas heurter d'objets lorsque vous vous déplacez.
- Veillez à rester silencieux ou à chuchoter afin de ne pas déranger les autres visiteurs.
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