Carnaval : Le sauvetage de la sardine

Le sauvetage de la sardine est un événement emblématique du Carnaval de Maspalomas, consistant en un défilé où une sardine, apparaissant moribonde dans la lagune de Maspalomas, est transportée sur une plate-forme jusqu'au centre commercial Anexo II. Au cours du parcours, qui traverse les plages de Maspalomas et de Playa del Inglés, il passe par la plage de La Cañada Penca. Cet événement, avec quelques variations au fil des ans, est resté une caractéristique du carnaval et attire des milliers de touristes, qui apprécient la fusion de l'atmosphère festive du carnaval avec les expériences traditionnelles du soleil et de la plage.