Le jour du battage

La Journée du Battage est un événement ethnographique patrimonial organisé à San José de Los Llanos (El Tanque), dédié à la préservation et à la promotion des pratiques agricoles traditionnelles canariennes liées au cycle céréalier. Cette célébration propose des reconstitutions de tâches rurales historiques, comme le battage des céréales, au son de musique folklorique, des démonstrations de métiers traditionnels et des dégustations de produits locaux. Cet événement est un hommage vivant à l'histoire rurale de l'archipel, encourageant la participation communautaire, l'apprentissage intergénérationnel et la fierté du patrimoine culturel de la municipalité.