La foire régionale des produits

La Foire régionale des produits du terroir se tient sur la Plaza de la Solidaridad à Vega de San Mateo. Cet événement bien établi transforme la municipalité en une vitrine des saveurs, de l'identité et du savoir-faire du secteur agroalimentaire des îles Canaries, réunissant producteurs et visiteurs dans un espace de promotion, de dégustation et de partage autour des produits locaux et de la culture culinaire des îles.