Foire aux fromages de Galdar

Gáldar accueille la Foire aux Fromages, un événement gastronomique mettant à l'honneur la tradition fromagère des Altos de Gáldar et le travail des producteurs artisanaux de l'île. Au programme : fromagers, artisans et visiteurs autour de dégustations, d'ateliers de découverte et de stands proposant des produits locaux, le tout dans une ambiance musicale et culturelle typiquement canarienne.