Fromages et vins d'une saveur authentique
Le fromage et le vin sont les deux produits les plus caractéristiques de la gastronomie canarienne. Parler des vins canariens, c'est faire référence à ses 10 dénominations d'origine. Étant donné les différents microclimats des îles et changements drastiques d'altitude en seulement quelques mètres, les caractéristiques des vins changent radicalement d'une zone à l'autre. Les fromages canariens se caractérisent également par la variété de leur texture et de leur saveur, même s'ils ont un point commun, leur élaboration respectant les méthodes traditionnelles et une saveur et des nuances uniques au monde. La meilleure manière de découvrir toutes ces saveurs est de visiter l'une des nombreuses caves et fromageries des Îles Canaries. En plus d'une dégustation, vous pourrez les visiter pour y découvrir les méthodes d'élaboration.
Type de cave et fromagerie
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Quesería Finca de Uga
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega El Cercado
+34 922 562 002
+34 669 887 736
bodegaselcercado@hotmail.com
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Carlos Fernández
+34 922 434 883
+34 639 360 354
bodegacarlosfernandez@gmail.com
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Soc. Coop. San Miguel
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Quesería Flor de Teguise
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Monte Alto
Categoría
Caves et fromageries
Localidad
Los Llanos de Aridane
Categoría
Caves et fromageries
+34 922 573 272
crater@craterbodegas.com
Categoría
Caves et fromageries
+34 922.494.155
bodegas_tamanca@hotmail.com
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodegas Altos de Trevejos
0034 607 112 040
quiquealfonso@hotmail.com
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Quesería Montaña de Haría
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Monte Bandama
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Viña La Vica
Localidad
Las Palmas de Gran Canaria
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Cándido Hernández Pío
922 513 288
info@bodegaschp.es
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodegas Onésima Pérez Rodríguez
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodegas Mencey Chasna
0034 922 777 255
0034 628 357 173
ventas@menceychasna.com
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Quesería Flor de Luz
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodegas Vega de Yuco
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Quesería Montesdeoca
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Municipal Señorío de Agüímes
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Viejo Antón
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodegas Domínguez Cuarta Generación
(0034) 922 572 435
info@bodegasdominguez.es
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega de Castro y Magán
0034 922.490.066
contacto@vinostendal.com
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Vera de la Fuente
Localidad
El Porís de Abona
0034 922 164 185
0034 639 614 738
navifriasperez@hotmail.com
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Cave à vins Vallée de Güímar
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Quesería Granja San Roque
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodega Plaza Perdida
Categoría
Caves et fromageries
Titular
Bodegas Contiempo